Lernen bis hin zum Sommelier: Wein und Vinos

Gleichwohl viele Menschen in puncto Alkoholkonsum mit Deutschland immer noch vornehmlich den Genuss von Bier in Verbindung bringen, zeichnet sich in dem Verhalten von Verbrauchern bereits seit geraumer Zeit ein Wandel ab. Ob es nun an den sinkenden Preisen oder dem wachsenden Angebot liegt, sei dahingestellt. Tatsache ist, dass immer mehr Menschen den Griff zu einer Flasche erlesenen Weines bevorzugen. Was es mit dieser Entwicklung auf sich hat und was das Sortiment an Wein und Vinos so besonders macht, soll im folgenden Beitrag diskutiert werden.

Wein und Vinos – ein Einstieg

Während Bier im allgemeinen mit Begriffen wie herzhaft, rustikal und bodenständig assoziiert wird, wurde dem Wein lange Zeit ein elitärer Charakter zugesprochen. Vielleicht lag dies an den einstmals horrenden Preisen internationaler Erzeugnisse. Fakt ist, dass die meisten Menschen trotz schmackhafter heimischer Weine lange Zeit das gute alte deutsche Bier präferierten, welches sich zudem hervorragend mit der traditionellen Hausmannskost kombinieren ließ.

Üppige und zum Teil dekadente Weingelage wurden hingegen mit südländischen Kulturkreisen in Verbindung gebracht. Seltsamerweise liegt jedoch gerade hier einer der möglichen Gründe für den zunehmenden Weinkonsum in deutschen Landen. Schließlich handelt es sich bei dem edlen Tropfen nicht zuletzt auch um einen Symbolträger.

Mit dem Genuss von Wein verbinden viele Menschen ein ganz bestimmtes Lebensgefühl, welches sich nicht von ungefähr auf dem Etikett der jeweiligen Sorte widerspiegelt. Denn da ist unter anderem von Feuer, Temperament und Leidenschaft die Rede. Abgesehen davon gilt der Wein seit Generationen als Lebenselixier von Malern, Dichtern und Denkern, wird mit Geselligkeit assoziiert und ruft zudem wertvolle Erinnerungen an den letzten Urlaub im sonnigen Süden wach.

Wein und Vinos für jeden Geschmack

Das Sortiment an im Handel erhältlichen Weinen ist so überwältigend, dass sich oftmals nur erfahrene Weinkenner darin zurechtfinden. Als Einstieg empfiehlt sich daher die Teilnahme an einer Weinprobe, denn wie sonst wird der blutige Anfänger jemals zwischen trockenen, halbtrockenen und lieblichen Sorten unterscheiden können?!

Obwohl zu den verschiedenen Weinerzeugnissen in der Regel kleine appetitliche Snacks in Form von Käse, belegten Schnittchen, Salzgebäck etc. gereicht werden, sollte man den Alkoholgehalt in den oftmals an harmlosen Traubensaft erinnernden Getränken nicht unterschätzen und sich nur auf wenige Schlucke beschränken, wenn man sich die Peinlichkeit, die mit den Anzeichen von Trunkenheit verbunden sind, ersparen möchte.

Hat man sich auf diese Weise einen Überblick über das gesamte Repertoire verschafft und die ganz persönlichen Vorlieben geklärt, so bieten nicht nur Supermärkte und Fachgeschäfte, sondern zunehmend auch Online-Weinhandlungen eine ansehnliche Palette an Produkten. Wer sich für den Online-Kauf entscheidet, kommt zudem oftmals in den Genuss von besonders günstigen Schnäppchen. Edle Tropfen in jeder Preiskategorie und zu jedem Anlass findet man beispielsweise unter dem Suchbegriff Wein und Vinos.